2021-03-20

koka päronkompott här å nu lova

tjabba tjena hallå
nu tänkte ja säga till er
köp ett kilo päron på extrapris
ät
sen kommer du känna
oj, ett kilo va ganska mycket
va ska ja göra av allt detta
jo då du
då ska du koka kompott

här kommer recce pga ja va så ordentlig att ja vägde å hade mig medan ja höll på
sån är ja 🙂

580 g päron
200 g råsocker
40 g farinsocker
34 g ingefära
Halv citron saft
Lite salt
Mer ingefära

koka upp allt, låt koka ett tag, päronen ska ej bli mosiga
när päronen fortfarande har lite kärna kvar tar du upp dom och låter resten koka kanske tio minuter, kanske 15, lagom helt enkelt
sen ner me päronen igen och riv i lite mer ingefära tills den är lagom stark.
häll på burk

ÄT

du kan också göra granola nu och sen kan du leka pom å flora hemma hela veckan

så gjorde ja
åt med uppvispat turkisk yoghurt
var TOPPEN

skulle också vilja äta kompotten ljummen med vaniljglass
kanske också lite salt kolasås till?
en liten bit olivoljekaka????
hmmm
har en burk i frysen och den ska absolut bli dessert ja

 

18

Kommentera

Men ja tack! MUMS!

yeeees gud vad nice

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *.