restaurang

2020-10-20

Koan x Empirical pop up

  Coronakrisen ställer till det. Och får saker och ting att ramla runt. Ibland rakt på plats. I våras stängde…

2020-06-12

Ett färskt minne från Daniel Berlin

Fick en helt fantastisk helg på Österlen med allt från oerhört många rätter på Daniel Berlin, vin och bubbelpoolhäng, mys…

2020-04-19

Vårhelg, utemat och uteprat

En gyllene helg med solgula äggulor lysande cocktails hemma. I fredags hade jag fortfarande lite krasslig hals och höll mig…

2020-03-26

Take away – här hämtar du bästa hämtmaten

Det ploppar upp allt från långa menyer av take away till matkassar och matlagnings-TV från våra lokala hjältar. Kreativiteten tycks…

2020-03-04

Noma – Skaldjurssäsongen

Som jag längtat. Och väntat. På att göra ett besök under skaldjurssäsongen på Noma. En av världens mest omtalade restauranger…

2019-10-20

Min runda genom matnatten

Förra veckan var det matnatt. En kväll då du kan gå en utstakad runda på en karta och testa munsbitar…

2019-08-02

Veckans sommarhäng med barn

Visst är dom underbara. Dom små barnen. Underbara blandat med svett, bråk och rock n roll. En månad av barndagar…

2019-05-28

Crush on tacos y churros

Cinco de mayo kom förbi och svepte så snabbt över mitt huvud att jag kunde missta hela månaden för en…