Food and drink

Recept: Hel kyckling i lergryta | Fröken Kräsen

2018-11-09

Recept: Hel kyckling i lergryta

Ett nytt fenomen har nått Danmark. ”Water fasting”. En av landets största YouTubers har testat det på sin kanal och…

Recept: Citronpaj med italiensk marängs | Fröken Kräsen

2018-11-06

Recept: Citronpaj med italiensk maräng

Idag drämmer jag till med ett betydligt längre recept än jag brukar. Men den här citronpajen med italiensk maräng är…

Recept: Remouladsås | Frk. Kräsen

2018-11-01

Recept: Remouladsås

Lördag natt klockan 02.37. Det är sällan en portion varma pommes frites och en liten skål remouladsås smakar bättre. Jag…

Recept: Romkulor (dammsugare med dansk twist) | Fröken Kräsen

2018-10-27

Recept: Romkulor (dammsugare med dansk twist)

”Det där liknar ju inte alls dammsugare”, tänker du kanske. ”Varför har hon döpt receptet till dammsugare med dansk twist?…

Recept: Kyckling i grön curry | Frk. Kräsen

2018-10-26

Recept: Kyckling i grön curry

När jag tittade in SVT’s hemsida för ett tag sedan såg jag reklam för ett nytt program. Det heter ‘Bästa dieten‘ och…

Recept: Drink med havtorn | Frk. Kräsen

2018-10-19

Recept: Drink med havtorn

Nästan alla jag känner är förkylda. Så vad passar bättre än en fredagsdrink fullproppad med C-vitaminer? Ett färskt havtorn innehåller…

Recept: Dansk "brännande kärlek" med potatismos och bacon | Frk. Kräsen

2018-10-11

Recept: Dansk ”brännande kärlek” med potatismos, bacon och lök

För några år sedan var där en tävling i Danmark. Den förra livsmedelsministern bestämde sig får att man skulle rösta…

Recept: Kanelbullar med bönor | Frk. Kräsen

2018-10-03

Recept: Kanelbullar med bönor

Imorgon är det Kanelbullens Dag. Dom senaste åren har jag arbetat flitigt på att introducera danskarna till Sveriges fantastiska koncept…

Recept: Köttbullar i tomatsås med spagetti

2018-09-26

Recept: Köttbullar i tomatsås med spagetti

Idag drämmer jag till med en Lady och Lufsen-rätt. Köttbullar i tomatsås med spagetti. Kan det bli mer romantiskt? Antagligen…

Recept: Potatissoppa med citron och timjan | Frk. Kräsen

2018-09-20

Recept: Potatissoppa med citron och timjan

För ett par veckor sen var jag hemma i Skåne på besök. Pappa och jag hade delat upp dagens arbetsuppgifter:…