Middag

Recept: Lasagne med lax och räkor | Frk. Kräsen

2018-09-11

Recept: Lasagne med lax och räkor

Det regnar utanför. Himlen är grå och jag kan känna vad maten smakar av för första gången på fyra dagar….

Recept: Pasta med champinjoner och karamelliserad rödlök | Frk. Kräsen

2018-08-30

Recept: Pasta med champinjoner och karamelliserad rödlök

Det regnar i Köpenhamn idag. Innan Morten och jag gick och la oss igår tittade vi på väderleksrapporten. Den lovade…

Recept: Vit pizza med kantareller och picklad rödlök | Frk. Kräsen

2018-08-13

Recept: Vit pizza med kantareller och picklad rödlök

Jag älskar kantareller. Så varje gång det är kantarellsäsong uppfinner jag nya rätter, för ju fler ursäkter för att äta…

Recept: Falafel med ärtor och citron | Frk. Kräsen

2018-07-26

Recept: Falafel med gröna ärtor och citron

När Morten och jag dukade fram vår hemmagjorda falafel med gröna ärtor, tortillabröd, picklad rödlök och ett hav av andra…

Recept: Paj med kyckling, cocktailtomater och fetaost | Frk. Kräsen

2018-07-20

Recept: Paj med kyckling, cocktailtomater och fetaost

Grekisk paj. Så brukade vi kalla den här pajen när jag var liten. Efter en varm semestervecka på Kreta när…

Recept: Pizza med potatis, creme fraiche og tångkaviar | Frk. Kräsen

2018-07-12

Recept: Pizza med potatis, crème fraiche och tångkaviar

Idag bjussar jag på en perfekt sommarpizza – pizza med potatis, créme fraiche, tångkaviar och gräslök. Blir det mera somrigt?…

Recept: Kycklingsallad med potatis och jordgubbar | Frk. Kräsen

2018-06-27

Recept: Kycklingsallad med potatis och jordgubbar

Efter noga övervägande har jag kommit fram till att det nog inte går att leva enbart på färskpotatis och jordgubbar…

Recept: Panerad sparris med pocherat ägg och ärtor | Frk. Kräsen

2018-06-24

Recept: Panerad sparris med pocherat ägg och ärtor

Jag tycker att det är viktigt att käka ordentligt. Att bli mätt. Men ibland tycker jag att det kan vara…

Recept: Chicken nuggets | Frk. Kräsen

2018-06-13

Recept: Chicken nuggets

Idag bjussar jag på en gammal klassiker. Chicken nuggets! Om du gick runt och trodde att chicken nuggets bara smakar…

Recept: Pizza Margherita | Frk. Kräsen

2018-06-09

Recept: Pizza Margherita

Vad säger ni till lite mer pizza? Jag vet att jag körde på med både kalljäst pizzadeg och pizza med…