2016-11-17

Nutellafyllda pannkakor med äpplen och nötcrisp

Nutella filled pancakes by Anna María

 

Den här torsdagen tänkte jag bjuda på nåt riktigt gott att kalasa på i helgen, eller vilken himla dag som helst egentligen. Låt mig presentera nutellafyllda amerikanska pannkakor med kanelstekta äpplen och nötcrisp. Oh hello there! Det började med att jag såg en gif i mitt flöde på facebook där någon klickade ut pannkakssmet och hade på nutella och sen en till klick pannkakssmet. Sen var suget ett faktum.

Tillbehör till kan en såklart göra lite som en vill med, men vi hade ett gäng äpplen hemma och kanelstekta äpplen kändes som ett riktigt bra komplement till de här fyllda pannkakorna. Det här är såklart inte den nyttigaste av frukostar, jag vet. Men det är gott så det smäller om’et!

 

Nutella filled pancakes

Nutellafyllda amerikanska pannkakor med kanelstekta äpplen och nötcrisp

DU BEHÖVER

Amerikanska pannkakor:
2 ½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
2 ½ dl mjölk
knappt 50 g smält smör
1 ägg
(smör till stekning)

Fyllning:
Nutella

Kanelstekta äpplen:
1-2 äpplen
smör
kanel
vaniljpulver
grovhackade nötter

GÖR SÅHÄR

Börja med pannkakorna. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ner mjölken, smöret och ägget, en grej i taget tills du har en slät smet. Tips! Häll upp smeten i en urdiskad gammal ketchupflaska. Tusen gånger lättare att portionera ut smeten i pannan på det viset.

Smöra stekpannan/plättlaggen. Häll ut lite smet i en varm panna, ringla/klicka ut ett lager med nutella och häll på ytterligare smet för att täcka nutellan. Stek på båda sidor tills pannkakan / plätten är gyllenbrun.

För att göra de kanelstekta äpplena börja med att kärna ur och klyfta äpplena. Klicka i en klick smör i stekpannan, lägg i äpplena och strössla över med kanel och vaniljpulver. Stek tills äpplena börjar mjukna och det luktar kanel i hela köket.

Toppa hela kalaset med de kanelstekta äpplena, grovhackade nötter i valfri sort och florsocker och lönnsirap för extra bildskönt piff. Ät och njut!

 

Nutella filled pancakes
0

Kommentera

JAG DÖR vad gott!! Var evigheter sen jag åt Nutella! Ser ut som att det är dags igen <3

Anna María Larsson

Ja! Iväg och köp Nutella nu! (Om du inte redan gjort det 😛 )

Men herregud så gott det här ser ut! Åh.

Anna María Larsson

Det var det också! Mums!

Men herreguuud vad gott ser ut!! DÖR

Anna María Larsson

Omnomnom!! 😛

Dregglade bara jag läste rubriken liksom, smarr! Plus – skitfina bilder Anna María!

Anna María Larsson

Haha! Men då har jag lyckats i alla fall. Tack!

Men skoja vad gott det ser ut! Skriver upp nutella på inköpslistan direkt, för det här måste jag göra till frukost i helgen! Plus helt fantastiska och proffsiga bilder, kan nästan känna pannkaksdoften genom skärmen.

Anna María Larsson

Det tycker jag verkligen du ska göra! Tack 🙂

Så himla gott det ser ut! Kul med metall i MM. Gick idag förbi en hel kärra med utslängda metallspån i lockar och kände mig frestad att ta med lite, men såg ingen omedelbar användning för dem så de fick vara kvar. Plus att det var rätt mycket metallsmåflis där, var rädd att få dem i fingrarna. Men det var lockande.

Anna María Larsson

Vad kul att du är peppad på temat 🙂

Gud så gott detta såg ut! 😀 Ojojoj!

Anna María Larsson

Men visst. Känner att det börjar bli dags igen för en ny omgång. Så gott!

Helskotta! kan inte vara nåt annat än asgott ju

Anna María Larsson

Haha! Nä, stämmer. Det är asgott! 😛

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *.