Vegetariskt

Recept: Vit pizza med kantareller och picklad rödlök | Frk. Kräsen

2018-08-13

Recept: Vit pizza med kantareller och picklad rödlök

Jag älskar kantareller. Så varje gång det är kantarellsäsong uppfinner jag nya rätter, för ju fler ursäkter för att äta…

Recept: Falafel med ärtor och citron | Frk. Kräsen

2018-07-26

Recept: Falafel med gröna ärtor och citron

När Morten och jag dukade fram vår hemmagjorda falafel med gröna ärtor, tortillabröd, picklad rödlök och ett hav av andra…

Recept: Pizza med potatis, creme fraiche og tångkaviar | Frk. Kräsen

2018-07-12

Recept: Pizza med potatis, crème fraiche och tångkaviar

Idag bjussar jag på en perfekt sommarpizza – pizza med potatis, créme fraiche, tångkaviar och gräslök. Blir det mera somrigt?…

Recept: Panerad sparris med pocherat ägg och ärtor | Frk. Kräsen

2018-06-24

Recept: Panerad sparris med pocherat ägg och ärtor

Jag tycker att det är viktigt att käka ordentligt. Att bli mätt. Men ibland tycker jag att det kan vara…

Recept: Pizza Margherita | Frk. Kräsen

2018-06-09

Recept: Pizza Margherita

Vad säger ni till lite mer pizza? Jag vet att jag körde på med både kalljäst pizzadeg och pizza med…

Recept: Pizza med kronärtskocka och spenat | Frk. Kräsen

2018-06-01

Recept: Pizza med kronärtskocka och spenat

Det är ytterst få pizza-toppings som jag säger nej tack till. Visst, kebabpizza med bearnaisesås och pizza med ananas och…

Recept: Vegetarisk one-pot-pasta med broccoli och sparris | Frk. Kräsen

2018-05-21

Recept: Vegetarisk one-pot-pasta

Välkommen till mitt nya ”blogghem”! Min blogg har flyttat, och jag är så glad över att få dela sida med…

Recept: Snabb pasta med körsbärstomater och basilika | Frk. Kräsen

2018-05-08

Recept: Pasta med körsbärstomater och basilika

I min drömvärld har jag alltid oceaner av tid när jag ska laga mat. Solen skiner in genom köksfönstret, jag…

Recept: Paj med svamp och karamelliserad rödlök | Frk. Kräsen

2018-04-07

Recept: Paj med svamp och karamelliserad rödlök

Idag serverar jag paj på bloggen. Den här pajen med svamp och karamelliserad rödlök bakade jag när 14-åriga Marie var…

Recept: Vegetarisk coq au vin | Frk. Kräsen

2018-03-03

Recept: Vegetarisk coq au vin

Enligt kalendern började våren för ett par dagar sen, men här i Köpenhamn har det precis snöat. Det ligger fem…