2011-04-12

Att baka macarons

Det här med att baka macarons har jag länge velat testa. Efter stora bekymmer med att hitta mandelmjöl och två mindre lyckade försök att baka dem så fick jag ihop i alla fall något som var nästan bra. Gott var det i alla fall och till nästa gång så har jag köpt en mandelkvarn så att jag ska kunna mala mitt egna mandelmjöl för bästa resultat vid nästa bakning.

Macaron
0

Kommentera

De ser iallafall fina ut 🙂

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *.